Als aufmerksamer Beobachter der unabhängigen Seite der japanischen Uhrmacherei fühlte ich mich geehrt, als Precision Watch Co. im Namen von Jiro Katayama Kontakt aufnahm. Katayama-san ist ein kleiner Uhrmacher, den ich seit einigen Jahren verfolge. Was ich faszinierend finde, ist seine autodidaktische Uhrmacherkunst, eine Qualität, die er mit Hajime Asaoka…